文章概要：釀造出口感醇厚的啤酒不僅需要精湛的釀酒技藝，還需要精良合適的釀酒設(shè)備。本文我們來看看啤酒釀造過濾槽的作用。

釀造出口感醇厚的啤酒不僅需要精湛的釀酒技藝，還需要精良合適的釀酒設(shè)備。過濾槽（英文名Lauter Tun）是啤酒釀造中不可或缺的釀酒設(shè)備，本文我們來看看啤酒釀造過濾槽的作用。

什么是過濾槽（Lauter Tun）呢？

Lauter Tuns是一個釀酒廠的關(guān)鍵部件，它是一種傳統(tǒng)的用于分離提取的麥芽汁的容器，它有一個很薄的假底，底部有狹縫，可以讓容器阻擋任何固體，因此只允許液體通過。在濾桶內(nèi)的噴霧循環(huán)中，糖被沖洗并從谷物中提取出來。麥芽汁被轉(zhuǎn)移到釀造壺中，最后與谷物分離，通常使用過濾槽中的假底部濾網(wǎng)。

啤酒釀造過濾槽的作用：

lauter桶用于在一個叫做“vorlauf”的澄清過程中，在一個谷物床上再循環(huán)麥汁。一個質(zhì)量好的搖桶有旋轉(zhuǎn)的耙臂和一個中央驅(qū)動裝置。根據(jù)lauter桶的大小，可以有2到6個耙臂。在每一個桶臂上都有一個擋板，啤酒器或自動化系統(tǒng)可以將其抬高或降低，以便根據(jù)水流的渾濁程度將廢谷物推出桶外。

【溫馨提示】河北省源濾過濾器材有限公司可定制生產(chǎn)各種規(guī)格的啤酒過濾桶中的假底濾網(wǎng)，我們的假底一般采用楔形絲網(wǎng)及不銹鋼材質(zhì)，楔形絲和支撐桿組成圓形假底篩板，過濾性能好，過濾面積大，具有反沖洗和自清潔功能，維護方便，使用壽命長。

以上就是“啤酒釀造過濾槽的作用”的內(nèi)容，感謝查看！我們專業(yè)生產(chǎn)定制楔形絲假底篩，與國內(nèi)外啤酒廠家均有合作，我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉，歡迎定制！